Введение

11-месячному ребенку осталось сделать лишь один шаг, и он станет годовалым. Однако это не значит, что ребенок уже дорос до взрослого стола и готов кушать то же, что и родители. Его питанию, как и развитию в целом следует уделить особое внимание. По сути 11-месячный возраст – своеобразный переходный период для грудничка, ведь чаще всего именно в это время дети начинают самостоятельно ходить, учатся орудовать ложкой и все более активно познают мир. Поэтому правильное питание ребенка в 11 месяцев играет неоценимую роль в развитии.

Особенности развития 11-месячного ребенкаОсобенности развития 11-месячного ребенка

Многие малыши в 11 месяцев совершают свои первые шаги. Если этого не происходит, переживать  за грудничка не стоит – у ребенка есть еще целый месяц, чтобы принять вертикальное положение и научиться передвигаться в нем.

Отличительные черты развития ребенка в 11 месяцев заключаются в установлении лучшего контакта со взрослым. Малыш понимает обращенную к нему речь, выполняет просьбы дать или показать игрушки и предметы быта: часы, люстру, двери, окна. Обстановку дома карапуз уже хорошо запомнил и беспокойно осматривается в незнакомом помещении. Общение переходит на новый уровень: малыш все чаще первый начинает “диалог”, обращаясь ко взрослому на собственном наречии. Если родители проводят воспитательную работу, при слове «нельзя» ребенок уже может остановить свои действия, понимая, что его предупреждают об опасности.

При регулярных занятиях малыш в 11 месяцев способен называть и озвучивать животных в книге, показывать части лица и тела. Может самостоятельно поиграть на протяжении получаса. Малыша в 11 месяцев займут простые игрушки, с которыми можно совершать несложные манипуляции: кубики, машинки, пирамидки. Интересно будет ребенку листать книжки – для этого возраста лучше выбирать плотные картонные издания. Можно предложить малышу музыкальные игрушки, но не слишком сложные и громкие: достаточно, чтобы при нажатии кнопок играли различные мелодии.

В игру, затеянную взрослым или другими детьми, 11-месячный малыш вступает с удовольствием. Сверстники представляют особый интерес, и желательно предоставлять малышу возможность с ними видеться и общаться: на детской площадке, в гостях, в развивающих центрах.

Одним из важных достижений к 11 месяцам является желание и способность самостоятельно кушать ложкой. Это стремление может привести к не самым чистым последствиям, однако родителям нужно запастись терпением и позволить малышу освоить это важный навык.

Рацион питания для 11–месячного ребенкаПеречень продуктов, питание в 11 месяцев

Продолжается кормление малыша грудью или молочной смесью. Однако его меню уже достаточно обширно. Мама может уже не стремиться кормить ребенка по строгому расписанию, а предлагать ему именно те блюда и продукты, которые он полюбил и кушает особенно хорошо.

Рацион питания для 11–месячного ребенка включает следующие продукты:

  • Мясо (кролик, нежирная свинина, говядина, телятина) и рыбу (судак, семга, толстолобик и любая другая рыба с небольшим количеством костей, чтобы малыш не имел риска подавиться) в отварном измельченном виде, а также субпродукты – язык, печень, сердце. Мясо используется и для приготовления бульонов – его нужно отваривать дважды. Питание в 11 месяцев выглядит именно так.
  • Овощи, причем уже не только в виде пюре, но и сырые в виде салатов с зеленью и растительным маслом. На салат овощи (картофель, капуста, редис, свекла, помидоры, огурцы) желательно натирать на крупной терке, а в супе или пюре могут присутствовать небольшие кусочки овощей не более 2–3 мм.
  • Молочные и кисломолочные продукты. Лучше детские с оптимальным процентом жирности и пастеризованные промышленным способом. В день можно предложить ребенку только один кисломолочный продукт – кефир, йогурт или творожок. Под запретом пока остаются сыры и сметана из-за своей жирности. Чересчур жирная пища может спровоцировать ожирение и проблемы с работой печени.
  • Фрукты. К 11–месячному возрасту малыш уже попробовал большинство из них, исключением остаются лишь экзотические плоды. В меню малыша присутствуют фруктовые салатики, а также запеченные яблоки и груши, и, конечно, свежие плоды. Под запретом в меню — экзотические плоды, такие как манго, папайя, цитрусовые, они вредны малышу 11 месяцев, так как могут спровоцировать аллергию у малыша. Норма — это местные фрукты, купленные в сезон.

В возрасте 11 месяцев в рационе малыша почти не появляется новых продуктов. Но это не повод для скучного однообразия в еде – можно пробовать готовить блюда различными способами и комбинировать ингредиенты в соответствии с фантазией и вкусами малыша.

Режим правильного питания для ребенка в 11 месяцевРежим правильного питания для ребенка в 11 месяцев

11-месячный малыш должен получать пятиразовое питание, включающее почти все продукты его рациона для ежедневного восполнения потребности в витаминах и микроэлементах.

Примерный план питания для ребенка в возрасте 11 месяцев выглядит так:

  1. Завтрак – каша на молоке, приготовленная из обычной крупы и протертая, или покупная с добавлением сливочного масла. Также на завтрак хорошо подойдет желток (в вареном виде), а в качестве десерта – любимый фрукт и сок. По калориям это норма, если рассматривать питание в 11 месяцев.
  2. Обед – отличный повод потренировать зубы 11-месячного карапуза, предложив ему крупноизмельченные блюда из овощей, мяса и рыбы. На первое блюдо отлично подойдет суп на мясном или овощном бульоне. Овощной гарнир или салат можно заправить растительным маслом, питание малыша с этим ингредиентом станет насыщенней и полноценней.
  3. Полдник – самое время для кисломолочного напитка, к которому можно подать творожок или фрукт. Разнообразить прием пищи можно, предложив малышу овощное пюре вместо фруктового или молочную кашу. Мясные блюда детям с нормальным весом в полдник давать не советуют, чтобы не перегружать организм.

Это не все приемы пищи для 11-месячного ребенка – сразу после пробуждения и перед ночным сном ему необходимо давать грудь или бутылочку со смесью. Вечернее кормление имеет цель не только насытить малыша, ни о является своеобразным ритуалом отхода ко сну.

План приема пищи по времениПлан приема пищи по времени

Перерывы между кормлениями должны составлять приблизительно 4 часа, и это нормально, поэтому расписание питания для 11–месячного ребенка выглядит примерно так:

  • 6:00 –8:00 – пробуждение, первый завтрак;
  • 10:00 –11:00 – второй завтрак;
  • 14:00 –15:00 – обед;
  • 18:00 –19:00 – полдник;
  • 22:00 – ужин и отход ко сну.

Такое планирование является лишь общим примером, каждый малыш в 11 месяцев имеет собственный режим дня, от которого и зависит время кормлений. Не стоит переживать, если перерыв между приемами пищи составляет чуть меньше или чуть больше, чем 4 часа. К 11-месячному возрасту все сильнее проявляется индивидуальность ребенка, и точные планы на день строить бессмысленно.

Количество еды для 11-месячного ребенка в один прием

Объем пищи, которую съедает малыш за один раз, может быть совершенно различным и зависит лишь от его вкусовых предпочтений. Из этих соображений составляется персональное меню. Например, любимого йогурта ребенок может выпить больше нормы, а овощного пюре – лишь пару ложек. В таких случаях родителям стоит проявить настойчивость и сохранить правильные пропорции блюд на каждый прием пищи. Основными блюдами являются: на завтрак – каша или творог, на обед – суп и второе блюдо, на полдник – кефир или йогурт. Фрукты, печенье переходят в категорию десертов и подаются только после основного блюда в ограниченном количестве. Хлеб также должен употребляться только во время приема пищи.

Размер порций для ребенка в 11 месяцев:

  • соки и пюре – до 100 мл (половина стакана);
  • овощи и каши – по 200 мл (стакан);
  • творог – 50 гр (четверть стакана);
  • кефир или йогурт – 300–400 мл (полтора-два стакана);
  • мясо – 50–70 гр (три столовые ложки);
  • рыба – 50–60 гр (три столовые ложки);
  • желток – половина (чайная ложка);
  • печенье, сухарик, пшеничный хлеб – 10 гр (чайная ложка).

Все рекомендации по питанию 11-месячного малыша условны, ведь в этом возрасте режим дня строится исключительно на его индивидуальных потребностях. Некоторые дети уже готовы перейти на 4-разовое питание, а кому-то приходится перекусывать между основными приемами пищи. Золотую середину можно найти, только внимательно наблюдая за ребенком, его здоровьем и настроением.