Введение

Каждая мама стремится подарить своему ребенку не только внимание, любовь и ласку, но и «целый мир» в придачу. Главное – осознать, что все это должно сопровождаться здоровьем малыша, благополучием и жизнерадостностью. И, как ни странно, все эти нюансы зависят от правильного питания, а именно – от сбалансированного рациона.

Правила детского питания 4-6 лет

В возрасте 4-6 лет ребенок достаточно подвижен. Следовательно, затраченная энергия должна восполняться с помощью пищи. Кроме того, он нуждается в строительном материале для организма – а это необходимые витамины. Поэтому каждой маме необходимо знать: как кормить свое любимое чадо, в какое время и какими продуктами.

Правила детского питания

Ребенок, в силу своего возраста, не понимает, когда и, важнее, сколько надо съесть. Что кушать – решают взрослые, отвечая за сбалансированность и насыщение. Если кормление происходит правильно, малыш получает все необходимые ферменты и нутриенты, которые способствуют росту, развитию и стабильному иммунитету. Если организм дает сбои, необходимо пересмотреть рацион.

Общие правила для детей 4-6 лет, которые помогут скорректировать питание:

  • Необходимо просчитать калорийность продуктов и соблюсти пропорции: завтрак и ужин – 20%, обед – 40%, полдник – 10%.
  • Потребление белка в день для растущего организма должно равняться 3,5 г. на 1 кг веса. Насыщенные белками продукты – мясо, яйца и молочная пища.
  • Углеводы, как источник энергии, должны приходиться по 15 г на 1 кг веса. Они содержатся в овощах и фруктах, крупах и сладостях.
  • Ежедневными «лакомствами» ребенка должны быть: фрукты и овощи, мясо и хлеб, а также молочные продукты.
  • Употребление творога, рыбы и яиц должно быть сведено к 2-3 разам в неделю.
  • Необходимо снизить употребление продуктов с искусственными добавками. Полуфабрикаты и фастфуд – эти категории товаров под запретом. Оптимальный вариант – свежеприготовленная пища.
  • Газированная вода, кофе и зеленый чай – неприемлемы для неокрепшего организма.
  • Грибы абсолютно все (шампиньоны так же) противопоказаны.
  • Острый кетчуп, хрен, горчица и перец – должны быть исключены из рациона малыша. Они травмируют слизистую оболочку, что в последующем может привести к раннему гастриту.
  • В день ребенок должен выпивать от 1 л. до 1,5 жидкости.

Кормление ребенка в 4 года

Кормление ребенка в 4 года

Такой возраст малыша знаменуется небольшими потрясениями и стрессами: его оставляют без родительского присмотра и ведут в детский сад. Именно в это время детишки начинают привыкать к самостоятельности и дисциплине, которая не в каждом доме прививается с детства. На ряду с этим меняется и рацион.

В день ребенок 4 лет должен потреблять 1700 калорий (это примерно 300-400 г овощей, 300 г фруктов, 150-200 г каши и 200 г мяса), поскольку для данного возраста это считается нормой. При подсчете необходимо учитывать и калорийность напитков: соков, компотов и жидких йогуртов. Он должен кушать 4 раза в день, желательно, в одно и то время. Если ночной сон малыша запланирован на 21 час, ужин должен завершиться не позднее 19:30.

Меню для ребенка в 4 года должно быть сбалансированным и насыщенным витаминами и минералами. Например, в меню желательно вводить как можно больше разнообразных овощей – свекла, цветная и белокочанная капуста, брокколи, кабачки, морковь, баклажаны и т.д. Следует уделить внимание свежим сезонным овощам и готовить из них различные блюда. Фрукты летом можно заморозить для приготовления компотов зимой.

Меню для 4 летних детей схоже с излюбленным и знакомым в раннем возрасте – это кашеобразные вареные блюда – крем-суп, чечевичная каша, овощное рагу с кабачками и капустой, кукурузная похлебка, ризотто, овощные пюре и пр.. Только сейчас уже допустимо добавлять нежирные сорта мяса и птицы в виде фарша (говядина, индейка, курица, баранина, кролик).

Чем накормить ребенка в 5 лет

Чем накормить ребенка в 5 лет

Меню для 5 летнего ребенка – та же версия, что и меню для детей 4х лет, только усовершенствованная. На него в день приходится 2000 калорий (овощи – 400 г, мясо или птица (рыба) – 200 г, фрукты – 200-300 г, крупы – 150-200 г, яйца – 1 шт.). Сейчас допустимо побаловать малыша в обед запеченными овощами, которые покрыты хрустящей корочкой. Можно готовить различные молочные коктейли с фруктами и мороженым (оно все равно будет содержаться в растопленном виде). Запеканки из творога и моркови, из пшена и тыквы, а также разнообразные спагетти с тушеными овощами.

В этом возрасте класть ребенка спать допустимо к часам 10 вечера. Следовательно, ужинать рекомендуется с 20:00-20:30.

Меню для 5 летнего ребенка

Как правильно кормить ребенка в 6 лет

Сейчас калорийность в день достигает 2200. (овощи – 400 г, мясо или птица (рыба) – 200-250 г, фрукты –300 г, крупы – 200 г, яйца – 1 шт., молочные продукты – 300 г). Приемлемы различные виды обработки продуктов: варка, тушение и готовка на пару сдвигаются в пользу жарки. Конечно, это не значит, что малыша надо переводить на жареные котлеты. Но вот кусочком нежной филейной части говядины, золотисто подрумяненной на сковороде, можно ребенка покормить раз в неделю. Меню для ребенка в 6 лет более разнообразное и красочное.

При желании, деток можно начинать подключать к процессу приготовления пищи. Как показывает практика, этот процесс вызывает аппетит, что не может не радовать родителей. А начальные навыки кулинарии еще никому не навредили, скорее – упростили жизнь.

Как составить сбалансированное и вкусное меню

Чтобы ребенок не отказывался от еды, необходимо удивлять его новыми вкусами и формами. При этом соблюдать основное правило: еда должна быть разнообразной и полезной. Некоторые мамы утверждают, что яркие цвета блюд улучшают аппетит малышей.

Но все же, в погоне за аппетитом, следует учесть более важные моменты в рационе ребенка 4-6 лет:

  • Завтрак должен быть представлен в виде каши, омлета или творожной запеканки – 250 г. Плюс напиток: чай, какао – 200 мл. И в качестве поощрения – печенька, лучше детская.
  • Обед дошкольника должен состоять из 3 блюд. Салат или закуска – 50 г Суп – 200 г. Горячее – 60-100 г мяса или рыбы и 100-120 г гарнира. Хлеб 90 г и напиток в виде сока или компота — 150 мл.
  • Полдник – самый вкусный прием пищи для детей, должен состоять из напитка (компота, киселя, кефира или сока) 200 мл и сладкого (печенья, пирожного или фруктов) 25-50 г.
  • Для ужина принято давать ребенку углеводы, которые быстро переварятся и создадут благоприятные условия для спокойного детского сна. Достаточно будет 200 г каши, спагетти или тушеных овощей, кусочка хлеба 50 г и напитка 150 мл.

При составлении меню руководствуйтесь не только компонентами, но и цветами. Не повторяйте один цвет блюда более раза в день. С обработкой пищи также стоит экспериментировать. Создавая пюре, оставьте несколько цельных кусочков продукта, чтобы ребенок видел, что ест, и, одновременно, привыкал к тщательному разжевыванию (это касаемо 4-летних).

Меню на неделю для детей 4-6 лет

Создавая подобный план, учтите вкусы и предпочтения малыша. Возможно, именно это поможет избежать «сопротивления» во время еды. Предложенное меню поможет наладить аппетит крохи. В нем указаны только продукты, их порции описывались ранее в разделе о сбалансированности.

  1. Понедельник:

— завтрак – домашние мюсли с молоком, хлеб с маслом, мед с чаем;

— обед – с-т из капусты перетертой с морковью, крем-суп из брокколи или цветной капусты, индейка в сметане и тушеная капуста, хлеб, компот;

— полдник – кефир и песочное печенье;

— ужин – запеканка из тыквы и пшена, хлеб и кисель.

  1. Вторник:

— завтрак – молочная манная каша с орехами и изюмом, хлеб с маслом, чай с медом;

— обед – с-т из горошка и свежих огурцов, свекольник, запеченная рыба и рис на пару, темный хлеб и виноградный сок;

— полдник – с-т из фруктов, булочка с творогом и чай с шиповником;

— ужин – зразы из картофеля и печени со сметаной, хлеб и чай черный не крепкий.

  1. Среда:

— завтрак – запеканка из творога и моркови, белый хлеб, какао с молоком;

— обед – с-т из зеленого лука, яиц и свежего огурца, фасолевый суп, жареная куриная печень и отварная брокколи капуста, темный хлеб и абрикосовый сок;

— полдник – слоеное печенье и молоко;

— ужин – молочная гречневая каша с черносливом и не крепкий черный чай.

  1. Четверг:

— завтрак – омлет, темный хлеб и цикорий со сливками;

— обед – с-т из свежих овощей, борщ, котлета из рыбы с вареным картофелем, темный хлеб и яблочный сок;

— полдник – булочка с корицей и кефир;

— ужин – ягодный пудинг и молоко с медом.

  1. Пятница:

— завтрак – молочная рисовая каша с орехами и вареньем, белый хлеб и какао с молоком;

— обед – с-т из свеклы с сыром, куриный бульон, запеканка из макарон с мясом, темный хлеб, компот из фруктов (можно использовать замороженные);

— полдник – творожное печень и запеченное яблоко, чай с лимоном;

— ужин – «голубцы» с овощами и рисом, чай с молоком.

  1. Суббота:

— завтрак – молочный гречневый суп, печенье со злаками и какао с молоком;

— обед – салат из свежей капусты, вареной свеклы и моркови, суп гороховый, тефтели из телятины и ячневая каша, темный хлеб и вишневый сок;

— полдник – фруктовый с-т, заправленный йогуртом, песочное печенье и чай;

— ужин – рыбные биточки, тушеные овощи и яблочный сок.

  1. Воскресенье:

— завтрак – сырники со сметаной, вареньем или медом, чай с молоком;

— обед – с-т из пекинской капусты и свежих овощей, щи, отварная говядина (для деток 4 лет подается в измельченном виде) и печеный картофель, яблочный сок;

— полдник – домашний творожный пирог и кефир;

— ужин – спагетти с тушеными овощами и чай с долькой апельсина.

Если ребенок посещает сад, уточните меню и создавайте домашнее таким образом, чтобы оно дополняло рацион необходимыми недостающими продуктами.

Хочу – не хочу!

Данная фраза знакома большинству родителей. Одни детки отказываются от еды, вторые – готовы есть не переставая. Не стоит идти на поводу у своих любимых. Если начать придерживаться составленного меню, ребенок уже через 14 дней перестанет отказываться или требовать больше. Таким образом, у него выработается привычка, которая упростит жизнь маме.

Здоровое питание для детей