Введение

Растение приобрело свою известность в России не так давно, несмотря на то, что это весьма немолодая пряность. Еще римляне сильно ценили свойства корня имбиря и закупали этот продукт из далеких восточных стран. Они добавляли продукт в мясные блюда, десерты, супы, напитки и в выпечку, а также прекрасно знали, как использовать корень имбиря для похудения. Сейчас данное растение в промышленных целях выращивают в основном в Китае и на острове Цейлон.

Прежде, чем начать рассказ о чудодейственных способностях этого растения и о том, возможно ли похудение с помощью корня имбиря, необходимо заметить, что в Российских магазинах, обычно, как свежие, так и приготовленные виды пряности завезены из Китая. В связи с этим, необходимо помнить, что употреблять свежий корень без предварительной обработки нельзя. В сельском хозяйстве Китая активно используются всевозможные химикаты и гербициды. Да и при перевозке продукции обрабатывается для сохранности. Поэтому прежде, чем начать что-либо готовить из свежего корешка, его надо как следует промыть, почистить и замочить в прохладной воде на 1-2 часа. Это позволит заметно снизить токсичность продукта.

Чем полезен корень имбиря для здоровья

В промышленных целях данный корешок маринуют, консервируют с сахаром, сушат, изготавливают настои, сиропы, вытяжки. В государствах, где существует возможность покупать свежие корневища, пряность в сухом виде не имеет популярности, так как у нее слабовыраженный вкус.

В зависимости от того, как были обработаны корневища, растение можно разделить на несколько товарных видов:

  • бенгальский или по-другому белый – является наивысшим сортом;
  • отбеленный – вымачивается в известковом растворе;
  • барбадосский – черный, необработанный.

Качественными и пригодными к употреблению являются гладкие, твердые, хрустящие, свежие корневища.

Вкусовые качества у такого растения значительно выше. При покупке сушеного порошка внимательно посмотрите на его цвет. Он должен иметь песочные, желтоватые оттенки, и быть в герметичной упаковке.

Как использовать с целью для похудения

О том, что возможно похудение с помощью корня имбиря, известно с давних времен. Растение по обилию целебных компонентов в своем составе не уступит ни одному из медицинских растений. Свойства для похудения обуславливаются тем, что в нем находятся витамины В группы, А и С. Помимо этого, магний, фосфор и кальций, эфирные масла. Они благотворно влияют на обменные процессы в организме, помогают похудеть, укрепляют иммунную и пищеварительную системы. Именно поэтому так популярен чай из корня имбиря для похудения.

Использование растения для похудения весьма популярно. Он считается незаменимым средством в борьбе с лишним весом. Все потому, что в нем находятся вещества, разгоняющие метаболизм. Этот корешок разгоняет обменные процессы в организме и улучшает кровоснабжение. Благодаря чему, похудение с помощью корня имбиря поможет убрать излишние жировые отложения, они уходят без особых усилий. Хорошо принимать такой метод тем, кто желает похудеть максимально быстро, не используя диеты и физические упражнения.

Как использовать корень имбиря для похудения? В целях снижения веса, данное растение употребляется в сыром виде. Его натирают в салаты и применяют в качестве специи к иным блюдам, настаивают на нем чаи. Многие люди хорошо знают свойства корня имбиря для похудения. Ежедневное потребление продукта хорошо не только в период диеты. Таким образом вы теперь узнали, как использовать корень имбиря для похудения.

Щепотка молотого или нарезанные кусочки сырого корня, положенные в чай, обогатят его ароматом и пользой. Для разнообразия такие отвары можно дополнить медом или лимончиком. Похудение с помощью корня имбиря в таком случае будет эффективным.

Приготовление чая из корешка размером со сливу (на 2 л. воды) и применение данного напитка в течение дня поможет убрать лишние килограммы. Такой чай из корня имбиря для похудения будет бодрить вас и разгонит обмен веществ.

польза от корня имбиря для организма

Основная польза для организма

Лечебные способности данного растения были знакомы людям издревле, а по мере того, как развивалась медицина, были обнаружены и новые целебные качества.

На данный момент, научно доказаны такие свойства, как:

  • противовирусные;
  • противомикробные;
  • противопаразитные;
  • анальгетические;
  • спазмолитические;
  • желчегонные;
  • заживляющие;
  • тонизирующие;
  • антиоксиданты;
  • противовоспалительные;
  • муколитические.

С медицинской точки зрения, данное растение считается самостоятельным лечебным средством и как дополнение к терапевтическому лечению. В аптечных магазинах его можно приобрести в таблетированном виде, спиртовых настоях, вытяжках, кремах, сиропах, биологических добавках и эфирных маслах. Также многим известно, чем полезен корень имбиря для женщин – это всевозможное применение в сфере красоты (маски для лица, волос и др.) и здоровья (лечение бесплодия, выпадения волос).

Использование корня имбиря для похудения

Лечение болезней, полезные свойства и противопоказания

Растение нормализует аппетит, улучшая обменные процессы. Его рекомендуют использовать при различных нарушениях в холестериновом и жировом обменах. В нем также содержится активное вещество гингерол, благотворно влияющее на кровоснабжение, стимулирующее процесс сгорания килокалорий, способствующее потере веса. Помимо этого, пряность нормализует функционирование кишечника, а блюда, сдобренные им, лучше усваиваются.

Основная причина применения – это терапия и профилактика вирусных заболеваний. Его противовоспалительные качества содействуют скорейшему избавлению от ангины, бронхита, ОРЗ. В странах Европы с этой целью пьют эль. Его предварительно нагревают и предполагают, что данный метод помогает скорее выздороветь.

Корень избавляет от болей в мышечных тканях, суставах, при головных болях. Своими руками изготовить это средство не составит труда. Просто надо мелко натереть сырой корень, смочить кашицу водой, нанести получившуюся массу на марлю и приложить в качестве компресса на нездоровый участок тела.

Еще одним целебным качеством растения можно назвать противорвотный эффект. Исследования доказали, что это растение снижает тошноту различной этиологии. Оно лечит признаки токсикоза при беременности, приступах рвоты при укачивании в автомобиле и при иных условиях.

Использование корня имбиря для укрепления иммунитета

Укрепление иммунитета

Незаменимая польза азиатской пряности заключается еще и в том, что она является сильнейшим антиоксидантом. Использование для укрепления иммунитета дает отличные результаты. Помогает скорейшему восстановлению после простудных болезней, тонизирует, укрепляет иммунитет. Происходит это за счет уникального состава:

  1. Витамины А, С, холин, никотиновая кислота.
  2. Минералы – кальций, хром, железо, магний, марганец, калий, натрий, фосфор, кремний, алюминий, германий.
  3. Жирные кислоты – каприловая, линолевая, олеиновая.
  4. Аспарагин – вещество, являющееся составной частью многих белков и принимающее участие в регулировании работы центральной нервной системы.
  5. Незаменимые аминокислоты.
  6. Эфирное масло.
  7. Пищевые волокна.

Противопоказания по употреблению корня имбиря

Противопоказания по употреблению

Польза и вред есть у каждого продукта. Информации о целебных качествах растения довольно много, но при определенных болезнях он, наоборот, может навредить ситуации. Все плюсы и минусы необходимо учесть людям с некоторыми хроническими болезнями. Многие предполагают, что если препарат растительного происхождения, то его можно принимать всем без какого-либо вреда организму. Но это не совсем верно, так как польза не отменяет наличия вреда в некоторых случаях. У этого растения есть существенные противопоказания, и прежде, чем взяться за лечение, рекомендуется посоветоваться с вашим лечащим врачом.

Этот продукт не стоит сочетать с определенными лекарственными препаратами:

  • составами от аритмии;
  • понижающими давление;
  • сердечными средствами;
  • понижающими уровень сахара в крови.

Растение усиливает воздействие этих лекарств на организм, а, соответственно, и их побочные действия.

Используя его с едой, понижается свертываемость крови, об этом нельзя забывать, принимая лекарства с похожим побочным действием. Когда у пациента наблюдается предрасположенность к кровотечениям и повреждению небольших кровеносных сосудов, лечение острым растением недопустимо. Не стоит пользоваться им и при заметно большей температуре, корень может спровоцировать увеличение жара.

При вирусных болезнях с нормальной температурой прием разрешен, но при гриппе с жаром – противопоказан. Возможно, негативное влияние может проявиться при инсультах, инфарктах и состояниях, предшествующих им, гипертонии. При вынашивании ребенка, на большом сроке, также не надо увлекаться этим продуктом, может подняться давление. Эту пряность запрещается добавлять в еду людям с какими-либо болезнями печени. Чрезмерное потребление корня может вызвать аллергию, диарею, рвоту, даже у абсолютно здорового человека. Во всем нужно знать меру.