Введение

Ни для кого не секрет, что правильное питание является залогом красоты и привлекательности у девушек. Фигура, состояние кожи, волос и ногтей, способность к деторождению зависят от ежедневного рациона. Поэтому следует уделять особое внимание своему питанию и его регулярности.

Правильное питание менюОсобенности правильного питания для девушек

Учитывая современный ритм жизни, в котором девушки вынуждены сочетать работу, учебу, семейные хлопоты, организму девушки ежедневно требуется достаточное количество калорий и микроэлементов. Поэтому питаться следует не менее 3 раз в сутки, равномерно распределяя количество потребляемой пищи на каждый ее прием. Также необходимы небольшие равномерные перекусы в течение дня.

В юном возрасте девушкам важно обратить особое внимание на потребление фруктово-овощной продукции, молочных продуктов, а также морепродуктов.
Стоит сократить употребление углеводосодержащей пищи, поскольку это приводит к отложению избыточного жира.

Фастфуд следует совершенно исключить из рациона, поскольку в нем и превышено содержание микроэлементов, приводящих к лишнему весу.
Организм должен получать 1,5-2 литра жидкости в сутки.

Данные особенности правильного питания для девушек способствуют не только прекрасному самочувствию, но и сохранению вашей красоты.

Меню правильного питанияМеню правильного питания

Как уже было указано выше, очень важно правильно составлять свой рацион. Меню правильного питания для девушки должно содержать суточную норму калорий. При регулярных физических нагрузках суточная норма может быть увеличена.

Меню должно сочетать в себе правильное распределение всех полезных витаминов и микроэлементов. Необходимо, чтобы ежедневное меню включало 40 и более процентов фруктово-овощной продукции. Следующие продукты рекомендуется включить в свое меню:

1). Яблоко. Содержит огромное количество железа, особой клетчатки, витамины С, В1, В2. Помогает выводить вредные вещества и лишнюю жидкость, правильно работать кишечнику, улучшает состояние зубов, регуляцию обмена веществ, препятствует возникновению онкологических заболеваний, повышает иммунитет.

2). Крупы. Начиная утро с каши, вы обеспечиваете себе мощный заряд витаминов и микроэлементов на весь день. Большое содержание клетчатки в крупах способствует нормализации работы желудочно-кишечного тракта.

3). Капуста. Настоящий кладезь полезных веществ. Регулярное употребление капусты в вареном или сыром виде нормализует работу желудочно-кишечного тракта. Листья капусты, которые находятся снаружи плода, содержат фолиевую кислоту, хорошо влияющую на обменные процессы в организме и кровообращение. Содержащаяся в капусте тартоновая кислота, обладает противосклерозным свойством. Эта кислота способствует задержанию процесса перехода углеводов в жиры и не дает откладываться холестерину и жирам. Клетчатка благотворно влияет на правильное функционирование кишечника, выводит из организма холестерин и шлаки. Врачи ее рекомендуют при ожирении, так как она является низкокалорийным продуктом.

4). Рыба. Богата полностью усваиваемыми организмом жирами и белками, фосфором, кальцием. Морская рыба также содержит йод. Благодаря содержанию полностью усваиваемого жира считается диетическим продуктом. Ежедневное употребление рыбных белков и жиров способствует ускорению обмена веществ, наполняет организм силами и энергией. К тому же, в отличие от белков и жиров, получаемых из мяса, рыбные вещества усваиваются человеком гораздо лучше. А йод, содержащийся в морской рыбе, укрепляет иммунитет и улучшает работу щитовидной железы.

5). Куриное мясо. Содержит в своем составе животный белок, железо, цинк, калий. Чрезвычайно полезно для иммунной системы, нормализует обмен веществ.

6). Творог. В зависимости от содержания жира (жирный – 18%, полужирный – 9%, обезжиренный – 0,9%) включает в себя разное количество белка. Творог с низким содержанием жира считается диетическим полезным продуктом. Препятствует возникновению болезней желудочно-кишечного тракта (функциональные нарушения желудка, гастрит, дуоденит и другие недуги). 

7). Молоко. Содержит цинк, кальций, огромное количество ферментов и минеральных солей.  В молоке содержится большое количество кальция, полезного для костей, волос, кожи, ногтей. Рекомендуется к употреблению козье и коровье молоко, однако более полезным и легкоусвояемым считается именно козье.

8). Куриное яйцо. Включает в свой состав витамины группы В, кальций, магний, калий, селен, железо. Достаточно съедать одно яйцо на завтрак для получения 15% суточной нормы белка.

9). Орехи. Содержат огромное количество витаминов и микроэлементов.

Употребление в пищу орехов улучшает женскую репродуктивную систему, иммунитет, препятствует возникновению болезней всех систем организма.

10). Сухофрукты. Становятся отличной альтернативой тортам и конфетам. По своим вкусовым свойствам они ничуть не уступают мучным десертам, но несут огромную пользу организму. Улучшается состояние кожи, волос, ногтей. Сухофрукты способствуют улучшению работы сердца, нервной системы, желудочно-кишечного тракта, иммунитета в период весеннего авитаминоза.

Расписание на день правильного питания девушкамРасписание на каждый день

Для поддержания здорового состояния организма очень важно составить себе таблицу суточной нормы употребления полезных веществ. Расписание на день правильного питания девушкам выглядит следующим образом:

Полезное вещество Овощи Мясо Прочее
Витамин А морковь,

петрушка

сухофрукты, брынза
Витамин В1 печень бобовые, крупы, хлеб
Витамин В2 зеленый горошек, сыр, пшеничный хлеб, грецкие орехи
Витамин В6 тыква крупы, грецкие орехи, изюм, творог, фундук
Витамин D сметана, яйца, сыр.
Витамин Е овощи орехи, бобы
Витамин С капуста цитрусовые, имбирь, петрушка, укроп
Железо крупы, абрикосы
Цинк крупы, бобовые, орехи, бананы, тыквенные семечки.
Медь морепродукты, орехи
Селен рыба, морепродукты, виноград
Йод рыба, морепродукты
Кальций морепродукты, молочные продукты, яйца
Фосфор морепродукты, молочные продукты, сухофрукты
Магний капуста хлеб, орехи, бананы
Натрий соль, зелень, кукуруза

Исходя из данной таблицы, можно составить список блюд недельного меню для девушки:

  • Завтрак: овсяная, манная, рисовая каша с фруктами, стакан фруктового сока или чая, кусок белого хлеба со сливочным маслом или сыром, нежирный йогурт, нежирный творог с зеленью, сухофрукты, мюсли, вареное яйцо, омлет.
  • Обед: греческий салат, салат из морепродуктов, куриный бульон, щи из свежей капусты, грибной суп-пюре, суп-пюре из цветной капусты или брокколи, уха, вареный рис с курицей или морепродуктами, греча с курицей или морепродуктами, вареные овощи.
  • Полдник: обезжиренный йогурт, горсть орехов или сухофруктов, несколько ломтиков сыра, фруктовый салат, творог с зеленью, ягодами или фруктами, стакан молока, сока, чая или обезжиренного кефира.
  • Ужин: сырники, творожная запеканка с фруктами, отварное мясо с гарниром из овощей или риса.

Рецепты блюд для правильного питанияРецепты блюд для правильного питания

Здесь мы приведем несколько рецептов для правильного питания девушкам.

1. Греческий салат.

Необходимые ингредиенты:

Огурец свежий – одна штука.
Болгарский перец — одна штука.
Фета – двести граммов.
Репчатый лук – 0,6 шт.
Укроп – по вкусу.
Помидорки черри — 13 шт.
Оливковое масло – 2 ст. л.

Рецепт следующий:

Моем овощи. Нарезаем помидоры черри половинками. В данном рецепте можно заменить помидоры черри обычными (2-3 помидора, нарезанные кубиками). Огурец нарезаем кубиками. Болгарский перец режем аккуратной соломкой. Добавляем немного репчатого лука, нарезанного соломкой. Режем сыр Фета кубиками (если данный сорт отсутствует в вашем холодильнике, можно заменить любой брынзой или адыгейским сыром). Добавляем укроп и оливковое масло по вкусу.

  1. Творожная запеканка с яблоком.

Ингредиенты:

Творог – 500 г.
Куриные яйца – 3 шт.
Яблоко – 3 штуки.
Корица – 0,5 чайной ложки (по вкусу).

Рецепт запеканки:

Разогреваем духовку до 160 градусов. Выкладываем в миску 500 грамм творога и 3 куриных яйца, перемешиваем блендером. Должна получиться однородная творожная масса. Моем яблоки, удаляем с них кожуру, одно яблоко натираем на крупной терке, другое нарезаем кубиками. Добавляем подготовленные яблоки в творожную массу. Выкладываем полученную массу в формочку. Украшаем запеканку ломтиками яблока, присыпаем сверху корицей. Ставим в предварительно нагретую духовку на 40-45 минут. Готовое блюдо остудить и подавать на стол.

Приятного аппетита!