Введение

Ежедневно человеческое тело ведет борьбу с разнообразными вирусами, бактериями и микробами, которые проникают в него из окружающей среды. И если в борьбе с вражескими агентами побеждает человек, значит, его тело не восприимчиво к таким гостям, благодаря хорошей иммунной системе.

Самые часто задаваемые вопросы представительницами прекрасной половины человечества – это какие продукты для иммунитета самые полезные и какие вещества наиболее востребованные для укрепления защитных сил. Ниже мы детально рассмотрим все составляющие, которые помогают иммунитету, а также выясним, в какой пище они содержатся.

Вещества, которые помогают иммунитету

Что поможет иммунитету?

Важнейшую роль в полноценной работе иммунной системы играет здоровый образ жизни. В ежедневном меню должны присутствовать те виды продуктов, которые восполняют недостаток всех полезных соединений, помогающих не только предупредить наступление заболевания, но и в процессе лечения справиться со злобными бактериями, поразившими человека. Главное условие – это получение полезных компонентов из употребляемой пищи, а не использование бадов или пищевых добавок.

Какие вещества помогают иммунитету девушки? Самые важные – это витамины:

  • A;
  • B5;
  • C;
  • D;
  • F.

Абсолютно вся растительная пища желтого и красного цвета будет незаменима для укрепления иммунной системы. Поскольку в ней содержится большое количество каротина и бета-каротин, который улучшает сопротивление девичьего иммунитета при вторжении вредоносных бактерий. А самое главное – то, что большинство вышеперечисленных витаминов находятся во фруктах и овощах.

перечень веществ, укрепляющих иммунитет

Перечень номер один в списке здоровья

Пожалуй, самый актуальный вопрос для каждой представительницы прекрасной половины человечества, это перечень веществ для поднятия иммунитета девушек.

Самыми необходимыми и полезными по праву считаются следующие:

  • омега-3;
  • ненасыщенные жирные кислоты;
  • белки;
  • живые кисломолочные бактерии;
  • йод;
  • цинк;
  • селен;
  • клетчатка.

Омега-3 и ненасыщенные жирные кислоты являются мощнейшими антиоксидантами, которые стабилизируют обмен веществ и деятельность сердечно-сосудистой системы.

Белок, данное органическое соединение состоит из незаменимых аминокислот, которые помогают вырабатывать важнейшие гормоны. Человеческое тело не в состоянии самостоятельно вырабатывать необходимые ему аминокислоты. Именно по этой причине они должны поступать с белковой пищей. Если же образовался дефицит белка, то могут произойти необратимые процессы в виде нарушения иммунитета.

Живые кисломолочные бактерии усиливают иммунологическую работу нашего тела, параллельно уничтожая все болезнетворные бактерии.

Правильная работа всего человеческого организма напрямую зависит от многих полезных веществ, и цинк в этом случае занимает не последнее место. Более того, цинк усиливает действие витаминов А и С, которые обладают иммуностимулирующими свойствами.

Селен – еще один важнейший элемент, способствующий правильной работе нашего организма. Селен, по своей сути, является главным лекарем всех внутренних органов. Поскольку именно это вещество принимает активное участие в выработке антител, благодаря чему девичий иммунитет становится неуязвимым перед армией вредоносных вирусов.

Клетчатка – незаменима для поддержания здоровья, поскольку она снижает уровень холестерина в крови, способствует процессу похудения, снижает аппетит, выводит токсины, поддерживает нормальный уровень сахара в крови.

Йод – это важный элемент, который защищает организм от вредного воздействия извне, сохраняет идеальную микрофлору в кишечнике, борется с вирусами и бактериями. Данное вещество поддерживает правильную работу щитовидной железы.

Содержание полезных веществ в продуктах

Какая еда повышает иммунитет у женщин?

Если знать, какие продукты поднимают иммунитет и являются самым большим источником полезных веществ, то это поможет правильно составить собственный рацион правильного питания. А главное – что благодаря некоторым видам пищи любая девушка сможет не только поддерживать собственное тело в тонусе, но и избежать неприятностей в виде заболеваний.

Содержание полезных веществ в продуктах питания:

  • если регулярно включать в меню морскую рыбу, разнообразные орехи, грибы, бобовые культуры, крупы и молочные, поднимающие иммунитет, то организм будет получать требуемое для его правильной работы количество белка. Не стоит забывать, что именно белок является тем источником, который обогащает нас аминокислотами и иммуноглобулинами;
  • употребляя печень, рыбу, мясные изделия, крупы и желток, человек получает необходимое количество цинка для полноценной работы всего организма. Цинк – это важнейший элемент, который принимает участие в создании иммунных клеток;
  • рыба, креветки, семечки, злаковые культуры, разнообразные сорта орехов и пивные дрожжи помогают насытить организм незаменимым веществом в виде селена. Как известно, именно это вещество помогает справиться с инфекциями;
  • зеленые салаты, томаты, молоко, фасоль и морковь – самые незаменимые источники получения йода. Йод – это важнейшее вещество в правильной работе щитовидной железы, которая отвечает за выработку гормонов для иммунитета;
  • кисломолочные бактерии несут ответственность за создание благоприятной среды для выработки клеток иммунной системы. Помимо этого, данные бактерии стоят на страже у кишечника и помогают уничтожить всю вредоносную микрофлору. А чтобы получить незаменимых охранников, необходимо употреблять кисломолочные, укрепляющие иммунитет и квашеную капусту;
  • овсяная крупа, орехи, капуста, яблоки и отруби насыщают наш организм бесценной клетчаткой, которая, в свою очередь, всасывает в себя все шлаки и токсины из организма и выводит их наружу. По сути, клетчатка – это мочалка, впитывающая в себя всю гадость;
  • омега-3-ненасыщенные жирные кислоты содержатся в рыбьем жире, оливковом масле, морепродуктах и в семге. Данные вещества ведут контроль над всеми воспалительными процессами, происходящими в теле человека. Более того, эти вещества усиливают иммунитет;
  • если регулярно включать в свой рацион яйца, гречку, пшено и бобовые культуры – продукты, повышающие иммунитет — то организм получает витамины группы В и содержащиеся в нем полезные вещества. Такие, как фолиевая кислота, рибофлавин и тиамин. Эти вещества выступают в роли активатора иммунитета в том случае, когда в жизни человека появляется стрессовая ситуация.

продукты, укрепляющие иммунитет

Главные составляющие в рационе, укрепляющие иммунитет

Практически все продукты питания обладают полезными свойствами и положительно влияют на весь организм. Но среди всех видов пищи заметно выделяются несколько, которые имеют просто колоссальные запасы пользы, именно о них и пойдет речь ниже.

Главные продукты, укрепляющие иммунитет девушек:

  • натуральный мед;
  • лимон;
  • кефир;
  • имбирь;
  • калина.

Пчелиный мед обладает огромнейшим количеством полезных микроэлементов и витаминов, которые необходимы человеческому организму. Более того, мед – это незаменимое средство при воспалительных процессах, а также отличнейший иммуностимулятор.

Если по утрам выпивать натощак стакан воды с чайной ложкой меда, то уже через несколько дней наступают разительные изменения во внешности, да и самочувствие намного улучшается.

Мед очень полезен в любую пору года, но еще он отлично работает вместе с сухофруктами. Так, например, если взять равными частями курагу, чернослив, грецкий орех, лимон и мед, т.е. главные продукты, повышающие иммунитет, и все это перекрутить на мясорубке, то на выходе получается целебная смесь, которая не только поможет восстановиться организму после болезни, но и выступит как профилактическое средство. Самым полезным для человека будет получать такую смесь в зиму и по весне, когда наш организм наиболее подвержен авитаминозу.

Лимон – бесценный источник витамина С, который оказывает стимулирующее действие на наш иммунитет. При изменении атмосферной температуры ежедневно необходимо употреблять по 1 ломтику лимона. Такая профилактическая мера поможет избежать простуды и укрепит организм.

Наилучший вариант – употреблять лимон вместе с медом. В тандеме эти два компонента способны творить чудеса.

Продукты для повышения иммунитета у женщин включают и кефир – один из самых полезных продуктов питания, который необходимо употреблять ежедневно. Благодаря тому, что в нем содержатся в большом количестве лактобактерии, кефир можно назвать самым незаменимым напитком для человеческого кишечника. Поскольку этот продукт помогает переваривать пищу намного легче и быстрее, при этом выводит все гнилостные остатки наружу. И таким образом после его регулярного применения наш кишечник начинает работать, как часы.

Продукты для укрепления иммунитета дополняются имбирем – незаменимым иммуностимулятором. Если человек простыл, то чай с лимоном, медом и имбирем поставит его на ноги буквально за пару дней. Корень имбиря не только лечит от простуды, он еще обладает ранозаживляющими и противовоспалительными свойствами. Очень богат этот корень и на витамины, такие как А, С и В. Его рекомендуют употреблять в качестве пищевой добавки, которая стимулирует пищеварение и улучшает аппетит.

Калина, по своей сути, является сундуком с сокровищами полезнейших витаминов и микроэлементов. Ее ягоды являются природным антибиотиком и отличным иммуностимулятором. Более того, калина очень полезна во время простудных заболеваний или же в качестве профилактической меры. Некоторые врачи настоятельно рекомендуют пить чай с ягодами калины с наступлением холодов, такой способ поможет защитить человека от вредных бактерий, а главное – отлично укрепит иммунитет.

Правильное приготовление продуктов

Правильное приготовление

Узнав, какие продукты укрепляют защитные силы организма, следует правильно их приготовить. Получение питательных и полезных веществ из продуктов напрямую зависит от того, каким образом проводится термическая обработка. Существует несколько правил приготовления продуктов, которые помогут сохранить максимум ценности.

Правильное приготовление продуктов без потерь полезных веществ для девушек:

  • варить овощи необходимо в кожуре, таким образом можно сохранить большинство витаминов;
  • если нарезать мелкими ломтиками овощи, то практически все витамины и микроэлементы будут отданы овощами бульону;
  • во время приготовления блюда газ должен быть на минимуме, это, в свою очередь, поможет сохранить большую часть пользы;
  • при термической обработке необходимо следить за температурой, поскольку слишком высокий показатель преобразует жиры в канцерогены;
  • если приготовление мяса происходит в духовке, следует его запекать в фольге. Это поможет сохранить ценность;
  • рыба в духовке запекается только целиком. Такой способ поможет сохранить по максимуму все полезные вещества, повышающие иммунитет у женщин;
  • если способ приготовления – жарка, то лучше использовать сковороду с толстым дном;
  • во время жарки необходимо следить за тем, чтобы готовящиеся продукты не утопали в масле или жире;
  • один из самых полезных способов готовки – это тушение, для этого метода выбирают емкость с высокими бортиками и толстым дном;
  • тушение – это идеальный способ приготовления мяса и рыбы.

Самым отличным и полезным вариантом для приготовления пищи является варение, тушение на пару, выпекание в духовке и обычное тушение под крышкой. Используя такие методы приготовления пищи, можно сохранить большую часть пользы.

В заключение стоит добавить, что выбрать полезные продукты несложно. Главная задача любой девушки – это разнообразить свой ежедневный рацион питания для иммунитета, и результат не заставит себя долго ждать.